পরবর্তী খবর
Coffee Bad Effects: মারাত্মক বিষক্রিয়া ঘটাতে পারে বিশেষ কফি, আতঙ্কে খাবার বিক্রিই বন্ধ করছে কোম্পানি
1 মিনিটে পড়ুন . Updated: 29 Jun 2024, 04:30 PM IST
Share 
বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Coffee Bad Effects: মারাত্মক বিষক্রিয়া ঘটাতে পারে বিশেষ কফি, আতঙ্কে খাবার বিক্রিই বন্ধ করছে কোম্পানি
Share কফির মারাত্মক বিষক্রিয়ার ক্ষতি হতে পারে ভোক্তাদের। আশঙ্কায় শত শত কফির তৈরি খাবার খাওয়া বন্ধ করছে আমেরিকা। দ্য ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন ( এফডিএ ) জানিয়েছে, স্ন্যাপচিল এলএলসি বিভিন্ন তার সমস্ত টিনজাত কফি পণ্যের বিক্রি বন্ধ করে শুরু করেছে, নিজে থেকেই। কফির এই পণ্যে মারাত্মক বোটুলিনাম টক্সিন থাকতে পারে, এমনি আশঙ্কায় এই পণ্যগুলো আর বাজারে আনতে চাইছে না উইসকনসিন-ভিত্তিক সংস্থা।
কেন আমেরিকায় কফির পণ্য বিক্রি বন্ধ করা হচ্ছে
কফি দিয়ে বিভিন্ন পণ্য তৈরির বর্তমান প্রক্রিয়াটি বোটুলিনামের বৃদ্ধি করতে পারে, যা বোটুলিজমের মতো বিরল কিন্তু মারাত্মক খাদ্য বিষক্রিয়ার কারণও হতে পারে। ১৭ জুন এমনটাই জানতে পেরেছিল স্ন্যাপচিল। আর এগুলো যাতে আরো ভোক্তাদের শারীরিক ক্ষতি করতে না পারে, তা নিশ্চিত করার জন্যই আমেরিকা জুড়ে কফি দিয়ে তৈরি পণ্যগুলো বিক্রি বন্ধ করে দিয়েছে। আর এতদিন যাঁরা, এই পণ্যগুলো ব্যবহার করেছিলেন, তাঁদের তরফে এখনও পর্যন্ত কোনও অসুস্থতার খবর পাওয়া যায়নি।
তাহলে যাঁরা এই পণ্য কিনে ফেলেছেন, তাঁরা কী করবেন
ভোক্তাদের হয় পণ্যগুলি ফেলে দিতে হবে বা পণ্যটি ফেরত দেওয়ার জন্য স্ন্যাপচিল বা যেখান থেকে কিনেছেন, সেখানে গিয়ে ফেরত দিতে হবে। সংস্থাটি আরও বলেছে, কোনও পণ্য ফেরত দেওয়ার সময়, তাতে যেন স্ন্যাপচিলের ছবি সহ যথেষ্ট প্রমাণ থাকে, তবেই এই পণ্যগুলির যে কোনও একটির জন্য সম্পূর্ণ অর্থ ফেরত দেওয়া হবে।
আরও পড়ুন: (Child Poverty in India: খেতে পায় না এই দেশের শিশুরা, বিশ্বের ২০টি ক্ষতিগ্রস্ত দেশের মধ্যে রয়েছে ভারতও)
বোটুলিজম কী
এফডিএ বোটুলিজমকে খাদ্য বিষক্রিয়ার সম্ভাব্য মারাত্মক রূপ হিসাবে বর্ণনা করে। এই রোগের কোপে পড়লে, আপনার মধ্যে নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি দেখা যেতে পারে। সংস্থাটি আরও যোগ করেছে যে বিপজ্জনক বোটুলিনাম টক্সিন দ্বারা দূষিত খাবার খাওয়ার ছয় ঘণ্টা থেকে দুই সপ্তাহের মধ্যে যে কোনও জায়গায় লক্ষণগুলি শুরু হতে পারে।
- সাধারণ দূর্বলতা
- মাথা ঘোরা
- একটা জিনিস দু'টো দেখা
- কথা বলতে বা কিছু গিলতে সমস্যা
- শ্বাস নিতে অসুবিধা
- অন্যান্য পেশিতে দুর্বলতা
- পেট ফাঁপা
- কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা
এফডিএ সতর্ক করে জানিয়েছে যে যাঁরা উপরিউক্ত সমস্যাগুলি অনুভব করছেন, তাঁদের অবিলম্বে চিকিৎসা করানো উচিত।
