Protein food: মাছ, ডিম, মাংস থেকে দূরে থাকেন? শরীরে প্রোটিনের অভাব দূর করতে খান এই খাবারগুলি

Updated: 16 May 2024, 09:30 AM IST Swati Das Banerjee PIU DEY 16 May 2024 protien, egg, meat, fish, milk, food, health, ডিম, মাংস, দুধ, মাছ, স্বাস্থ্য, খাবার

Lack of food: আপনি যদি মাছ মাংস না খান, তাহলে এই খাবারগুলির মধ্যে পেয়ে যাবেন প্রোটিন। দেখুন কোন খাবারগুলি খাবেন আপনি?

1/8প্রোটিন এই কথাটি বললেই মাথায় আসে মাছ, মাংস এবং ডিমের কথা। তবে অনেকেই আছেন যারা নিরামিষভোজী, তারা এই সমস্ত খাবার খান না। যারা নিরামিষ খাবার খান তাদের মধ্যেও আবার কেউ কেউ অ্যাসিডিটির জন্য দুগ্ধ জাতীয় পানীয় খেতে পারেন না। এক্ষেত্রে শরীরে প্রোটিনের অভাব কীভাবে দূর হবে? চিন্তা নেই। আজ আপনাদের এমন কয়েকটি খাবারের সন্ধান দেওয়া হবে, যে খাবার গুলোর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন।

2/8বাদাম: নিঃসন্দেহে বাদাম একটি জনপ্রিয় স্ন্যাকস। বাদামের মধ্যে থাকে ৭ গ্রাম প্রোটিন। প্রতিদিনের খাবারে বাদাম রাখলে আপনার শরীরে প্রোটিনের অপূর্ণতা দূর হয়ে যেতে পারে।

3/8আমন্ড: হাই প্রোটিন খাবারের মধ্যে আমন্ডের নাম বলাই যেতে পারে। দামের দিক থেকে একটু বেশি হলেও আমন্ডে থাকে ৭.৫ গ্রাম প্রোটিন, যা আপনার শরীরে প্রোটিনের অপূর্ণতা পূর্ণ করার সাথে সাথে আপনাকে রাখে সুস্থ।

4/8ছোলা: বহু বছর ধরে গ্রামে অথবা শহরে সান্ধ্যকালীন খাবারের মধ্যে ছোলাকে রাখা হয়। ছোলার চাট অথবা মুড়ি দিয়ে ছোলা মেখে খেতে ভালোবাসেন অনেকে। যেহেতু ছোলার মধ্যে থাকে ১২ গ্রাম প্রোটিন, তাই শারীরিক কসরত করার পর শরীরে প্রোটিনের শূন্যস্থান পূরণ করার জন্য অনেকে খেয়ে থাকেন ছোলা।

5/8কুমড়োর বীজ: ৩০ গ্রাম কুমড়োর বীজের মধ্যে থাকে ৯ গ্রাম প্রোটিন, যা হার মানিয়ে দেবে মাছ অথবা মাংসকে। রান্নার সঙ্গে অথবা খালি পেটে কাঁচা খাওয়া যেতে পারে এই কুমড়োর বীজকে। প্রোটিন ছাড়াও প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে এই খাবারটিতে।

6/8কুইনোয়া বীজ: এই নামটি হয়তো আপনি নাও শুনতে পারেন কারণ এটি প্রধানত পাওয়া যায় চিলি, পেরু এবং বলিভিয়াতে। হাতের দাঁতের মতো রঙের ছোট্ট ছোট্ট এই বীজকে রান্না করে খাওয়া হয়। এই বীজে প্রোটিনের পরিমাণ থাকে প্রায় ৮ গ্রাম।

7/8গ্রীক দই: মিষ্টি দই বা টক দই যে একটি স্বাস্থ্যকর উপাদান, সেটা প্রত্যেকে জানে। কিন্তু অনেকেই হয়তো গ্রীক দইয়ের নাম শোনেননি। এই দইটি যদি সাধারণ দইয়ের বদলে আপনি খেতে পারেন তাহলে আপনি পাবেন প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন। সাধারণ দইয়ের তুলনায় এই দইটি ভীষণ ক্রিমি হয়, তাই এটি আপনি স্মুদি করেও খেতে পারেন। এতে থাকে ১২.৩ থেকে ১৭.৩ গ্রাম প্রোটিন।

8/8কটেজ চিজ: সাধারণ পনিরের তুলনায় আরো বেশি নরম খেতে হয় এই চিজটিকে। প্রতি ১০০ গ্রাম কটেজ চিজের মধ্যে থাকে ২২ গ্রাম প্রোটিন। নিঃসন্দেহে এই খাবারটি ডিম, মাছ অথবা মাংসের পরিবর্তে খাওয়া যেতে পারে।

পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Protein food: মাছ, ডিম, মাংস থেকে দূরে থাকেন? শরীরে প্রোটিনের অভাব দূর করতে খান এই খাবারগুলি

Lack of food: আপনি যদি মাছ মাংস না খান, তাহলে এই খাবারগুলির মধ্যে পেয়ে যাবেন প্রোটিন। দেখুন কোন খাবারগুলি খাবেন আপনি?

Latest News

Latest lifestyle News in Bangla

IPL 2025 News in Bangla

Trending Topics

Sections

বাংলার মুখ

ময়দান

ক্রিকেট

ভাগ্যলিপি