বাংলা নিউজ > ছবিঘর > Indian Spice Row: বিতর্ক তুঙ্গে উঠতেই দেশের ১১১ মশলা নির্মাতার লাইসেন্স বাতিল করল FSSAI

Indian Spice Row: বিতর্ক তুঙ্গে উঠতেই দেশের ১১১ মশলা নির্মাতার লাইসেন্স বাতিল করল FSSAI

Updated: 03 Jul 2024, 02:56 PM IST Sritama Mitra Sritama Mitra 03 Jul 2024 fssai cancels 111 spice licences spice firms, spice, spice firms, controversy, fssai, এফএসএসএআই, বিতর্ক, মশলা, মশলা ফার্ম, লাইসেন্স

বিভিন্ন মশলা নির্মাতা সংস্থার মশলা কতটা নিরাপদ খাও... more

বিভিন্ন মশলা নির্মাতা সংস্থার মশলা কতটা নিরাপদ খাওয়ার জন্য? এই প্রশ্ন সামনে রেখেই নমুনা সংগ্রহ করে পরীক্ষা চালায় এফএসএসএআই। তারপরই ১১১ টি সংস্থার মশলা তৈরি করার বৈধ লাইসেন্স বাতিল করা হয়েছে।

1/4সদ্য চলতি বছরের এপ্রিল মাসে এমডিএইচ, এভারেস্ট ফুড প্রোডাক্টসের মতো তাবড় মশলা নির্মাতা সংস্থার ব্র্যান্ডকে নিষিদ্ধ ঘোষণা করে সিঙ্গাপুর, হংকং। অভিযোগ ছিল, মশলায় রয়েছে ইথাইলিন অক্সাইড। যা বেশি খেলে স্তন ক্যানসারের মতো সমস্যা দেখা যায়। এরপরই নড়েচড়ে বসে ভারতের ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া।’ গত কয়েক মাসে দেশের বিভিন্ন শহরে তারা মশলা নির্মাতা সংস্থাগুলির মশলার নমুনা সংগ্রহ করে। এরপর দেশের ১১১ টি মশলা নির্মাতা সংস্থার লাইসেন্স বাতিল করে দিয়েছে সংস্থা। (Photo by Arif ALI / AFP) (Bloomberg)
2/4বিভিন্ন মশলা নির্মাতা সংস্থার মশলা কতটা নিরাপদ খাওয়ার জন্য? এই প্রশ্ন সামনে রেখেই নমুনা সংগ্রহ করে পরীক্ষা চালায় এফএসএসএআই। তারপরই  ১১১ টি সংস্থার মশলা তৈরি করার বৈধ লাইসেন্স বাতিল করা হয়েছে। আপাতত ওই সংস্থাগুলিকে মশলা তৈরির প্রক্রিয়া রধ করতে বলা হয়েছে। এখনও পর্যন্ত যা খবর, তাতে এই মশলার নিরাপত্তা যাচাইয়ের প্রক্রিয়া এখনও চলছে। শোনা যাচ্ছে, আরও বেশ কিছু মশলা নির্মাতা সংস্থার ওপর কোপ পড়তে পারে।  Photographer: Samsul Said/Bloomberg (Bloomberg)
3/4মিডিয়া রিপোর্ট বলছে, দেশ জুড়ে ৪০০০ নমুনা সংগ্রহ করেছে এফএসএসএআই। এই নমুনা সংগ্রহ হয়েছে এমডিএইচ ও এভারেস্টের মতো বিখ্যাত মশলা নির্মাতা সংস্থার থেকেও। এখানেই শেষ নয়। তালিকায় রয়েছে বাদশা মশলা, ক্যাচ-এর মতো সংস্থাও। প্রসঙ্গত, বিদেশে ভারতীয় মশলার বিপুল কদর। ২০২২-২৩ সালে রফতানি হয়েছিল প্রায় ৩২,০০০ কোটি টাকার। তবে নতুন করে ভারতীয় মশলা ঘিরে যে অভিযোগ উঠতে শুরু করেছে, তা নিয়ে এই রফতানির অঙ্ক কতটা ধাক্কা খাবে, তা নিয়ে রয়েছে প্রশ্ন।   (Bloomberg)
4/4গত ৫ এপ্রিল হংকঙের খাদ্য নিয়ন্ত্রক এক প্রতিষ্ঠান জানায়, এমডিএইচ-এর ম্যাড্রাস কারি পাউডার, সম্বর মশলা পাউডার এবং কারি পাউডারে ক্ষতিকর ইথাইলিন অক্সাইড রয়েছে। এরপর, এভারেস্টের ফিশকারি মশলায় অতিরিক্ত কীটনাশক রয়েছে বলেও অভিযোগ ওঠে। সব মিলিয়ে বিতর্ক তুঙ্কে উঠতেই এবার কড়া পদক্ষেপের পথে হাঁটছে এফএসএসএআই। (Bloomberg)
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

আমিরের খুব বেশি ছবি দেখেননি, তাও প্রেমিককে নিয়ে কী বললেন গৌরী? রাজনৈতিক বাধায় অপারেশন সিঁদুরে ক্ষতি, নৌসেনা অফিসারের মন্তব্য নিয়ে সাফাই ভারতের দিলজিতের পুরোনো ভিডিয়ো পোস্ট করে কটাক্ষ অভিজিতের! লিখলেন, ‘হিন্দুস্তান আমাদের…’ কবে পড়েছে কর্কট সংক্রান্তি? জেনে নিন সূর্য উপাসনার সঠিক দিনক্ষণ পুজোর শুভ সময় পরিবার নিয়ে অহর্নিশ চর্চা! তাও কেন গুজবের পাল্টা জবাব দেন না অভিষেক? তোমারে রাখিবো যতনে, মুক্তি পেল ‘টেক কেয়ার ভালোবাসা’ ছবির মোশন পোস্টার শুক্রর স্বগৃহে গমন সম্পর্ক করবে দৃঢ়, কর্কট সহ ৩ রাশির বাড়বে আয়, বিনিয়োগে হবে লাভ ‘**** বাচ্চা’, বেলাগাম মীনাক্ষী! পালটা কুণাল বললেন ‘যদি এক বাপের সন্তান হয়…..’ এক সপ্তাহ শ্যুটিং করার পর হঠাৎই তারে জমিন পর ছাড়তে চান আমির! কেন? শেফালির মৃত্যুতে শোকস্তব্ধ প্রিয়াঙ্কা, শোকবার্তায় কী বললেন পরাগকে?

Latest pictures News in Bangla

‘**** বাচ্চা’, বেলাগাম মীনাক্ষী! পালটা কুণাল বললেন ‘যদি এক বাপের সন্তান হয়…..’ নিম্নচাপের জন্ম, সোমে বাংলার ১১ জেলায় ভারী বৃষ্টি, চলবে তারপরও, কবে ও কোথায় ঝড়? বাংলায় বন্দে ভারত স্লিপার ট্রেন তৈরি করবে রোবট, কাজ হবে আরও দ্রুত, কবে আসবে? বাংলাদেশে দরজা ভেঙে ঘরে ঢুকে হিন্দু বধূকে গণধর্ষণ, তারপর ছড়িয়ে দেওয়া হল ভিডিয়ো 'রথযাত্রার দিন একাধিক জনের মৃত্যু হয়েছিল, তবে সরকার তা ধামাচাপা দেয়' মুনিরের বাহিনীর মুখ পোড়াল তালিবান, 'মিথ্যেবাদী' প্রমাণিত হল পাক সেনা অপারেশন সিঁদুরের আবহের মাঝেও ক্রিকেট মাঠে মুখোমুখি হতে পারে ভারত-পাক, কবে নাগাদ? মধ্য পাকিস্তানে ৫.৩ মাত্রার ভূমিকম্প, ভোররাতে ফের কেঁপে উঠল পড়শি দেশ কসবা গণধর্ষণকাণ্ডে পুলিশের হাতে অকাট্ট প্রমাণ, কোনও ভাবে পার পাবে না TMCP নেতা? ‘রাজ্যের আবেদনে বকেয়া DA পেতে একটু দেরি হবে, কিন্তু টাকা পাবেনই সরকারি কর্মীরা’

IPL 2025 News in Bangla

রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.