কাঁচা পেঁয়াজে কোয়ারসেটিন থাকে, যা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যার অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
Unsplash
কোয়ারসেটিন অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে। এটি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, বিশেষ করে জ্বরের সময়, রোগ প্রতিরোধক কোষকে লড়াই করতে সাহায্য করে।
Unsplash
কাঁচা পেঁয়াজ একটি প্রাকৃতিক ডিটক্সিফাইং এজেন্ট হিসেবে কাজ করে। এর সালফার লিভারকে ডিটক্সিফাইং এনজাইম তৈরি করতে সাহায্য করে যা শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করে দেয়।
Unsplash
আপনার খাদ্যতালিকায় কাঁচা পেঁয়াজ অন্তর্ভুক্ত করলে তা ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
Unsplash
পেঁয়াজ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এবং খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
Unsplash
আপনার পেট ফাঁপা বা হজমের সমস্যা থাকলে কাঁচা পেঁয়াজ সাহায্য করতে পারে, তবে পরিমিত পরিমাণে খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ।