বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Radish: ওজন কমানো থেকে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, মুলোর উপকার জানলে আজ থেকেই রাখবেন পাতে

Radish: ওজন কমানো থেকে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, মুলোর উপকার জানলে আজ থেকেই রাখবেন পাতে

Updated: 25 Nov 2024, 12:56 PM IST Sayani Rana PIU DEY 25 Nov 2024 বাঁধাকপি, ফুলকপি, মটর, মূলো, সাদা মূলো, লাল মূলো, শীতকাল, ক্যানসার, ওজন নিয়ন্ত্রণ, উচ্চ রক্তচাপ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি, বিলিরুবিন, জন্ডিস, Cabbage, cauliflower, peas, radish, white radish, red radish, winter, cancer, weight control, high blood pressure, antioxidant, vitamin C, bilirubin, jaundice

শীতকাল মানেই নানা সবজির সমাহার। বাঁধাকপি, ফুলকপি থ... more

শীতকাল মানেই নানা সবজির সমাহার। বাঁধাকপি, ফুলকপি থেকে মটর, মুলো। এইসব সবজির পুষ্টিগুণও অপরিসীম। তবে অনেকেই এদের মধ্যে মূলো পছন্দ করেন না। কিন্তু এর গুণাগুণ সমন্ধে একবার জানলে পাতে শীতের টাটকা মুলো না রেখে পারবেন না।

1/6শীতের আমেজ ইতিমধ্যেই শুরু হয়ে গিয়েছে। জাঁকিয়ে ঠান্ডা না পড়লেও বাতাসে হিমের পরশ লাগতে শুরু করেছে। আর বাজার সেজে উঠেছে নানা সবজিতে। কারণ শীতকাল মানেই নানা সবজির সমাহার। বাঁধাকপি, ফুলকপি থেকে মটর, মূলো। এইসব সবজির পুষ্টিগুণও অপরিসীম। তবে অনেকেই এদের মধ্যে মূলো পছন্দ করেন না। কিন্তু এর গুণাগুণ সমন্ধে একবার জানলে পাতে শীতের টাটকা মূলো না রেখে পারবেন না।   
2/6মূলোতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, ফসফরাস এবং ভিটামিন সি রয়েছে। জানলে অবাক হবেন মূলো, মূলোতে থাকা এন্থেকাইনিন হৃদয়কে সুস্থ রাখে। বিশেষ করে সাদা মূলো হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। 
3/6তাছাড়াও মূলো পাকস্থলী, অন্ত্র, মুখ ও কিডনির ক্যানসারের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তুলতে সাহায্য করে। এটি ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি রোধ করে। 
4/6মূলো রক্ত পরিশোধন করে, শরীর থেকে বিষাক্ত বর্জ্য বের করতে সহায়তা করে, অর্থাৎ এটি শরীরকে ডি-টক্সিফাই করে। এটি জন্ডিসের চিকিৎসায় ভীষণ কার্যকরী। কারণ মূলো রক্তে বিলিরুবিন নিয়ন্ত্রণ সাহায্য করে এবং শরীরে অক্সিজেনের সরবরাহ বাড়িয়ে দেয়। 
5/6ওজন নিয়ন্ত্রণেও মূলো দারুণ ভাবে কার্যকরী। এটি হজম প্রক্রিয়ার জন্য খুবই ভালো। এতে রয়েছে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার, যা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। ফাইবার থাকায় মূলো অনেকটা সময় পর্যন্ত পেট ভরিয়ে রাখে তাই সময়-অসময়ে খাওয়ার ইচ্ছে জাগে না। 
6/6এতে পটাসিয়াম রয়েছে, যা দেহে সোডিয়াম-পটাসিয়াম অনুপাতের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় মূলো খুব উপকারী। অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ বৈশিষ্ট্যযুক্ত মূলো উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এই সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি উপাদানে থাকে। এই উপাদান শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। 
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

মেঘ ভাঙা বৃষ্টিতে বিপর্যস্ত হিমাচল, মৃত্যু ৫ জনের, নিখোঁজ বহু মেঘালয় হত্যাকাণ্ডে বড় ধাক্কা! ম্যাজিস্ট্রেটের সামনে বয়ান দিতে অস্বীকার দুই খুনির মা-মেয়ের ত্রিকোণ প্রেম! জোর করে বিয়ের পরেই খুন স্বামী ২০০০ টাকায় সঙ্গমের মুহূর্ত লাইভ স্ট্রিমিং! পুলিশের ফাঁদে হায়দরাবাদের দম্পতি হিন্দি ভাষা বিতর্কে উদ্ধব-রাজ পুনর্মিলনের ইঙ্গিত মহারাষ্ট্রে বাংলায় কথা বলায় ‘বাংলাদেশি’ তকমা! CU-র ২ ছাত্রীকে র‍্যাগিং হিন্দিভাষী পড়ুয়াদের SCO-র যৌথ বিবৃতিতে সই করেননি রাজনাথ, কী বলছেন বিদেশমন্ত্রী জয়শঙ্কর? বাস্তব জীবনে রাবণের সঙ্গে দেখা করতে চান কাজল! কৃষ্ণকে নিয়ে কী বললেন 'মা'? ছেলের সঙ্গে যোগাযোগ নেই, তবে ওকে ফাঁসানো হয়ে থাকতে পারে, মনোজিতের বাবা 'ভেবেছিলাম আমার গান ইউনিক...', প্রথম গান মুক্তি পেতেই কোন ভুল ভেঙেছিল রূপমের?

Latest lifestyle News in Bangla

জগন্নাথের মা হতে চেয়ে শেষমেশ মাসি হন গুণ্ডিচা, ৭ দিন কার বাড়ি থাকেন প্রভু? রথযাত্রায় কাছের মানুষকে জানান দিনটির শুভেচ্ছা! পাঠান এই সুন্দর মেসেজ মূত্র দিয়ে চোখ ধুলেন এই মহিলা, এতেই নাকি উপকার! ভিডিয়ো দেখে ছি ছি করল নেটপাড়া প্রিয়জনকে জানান রথযাত্রার শুভেচ্ছা, কী লিখবেন? রইল সেরা ১০ বার্তার খোঁজ ভারতের ৫ রহস্যময় এবং ভয়ঙ্কর মন্দির, প্রতিটির সঙ্গে জড়িয়ে গা ছমছমে কাহিনি দই লঙ্কার আচারেই চেটেপুটে খাবেন একথালা ভাত, দেখে নিন রেসিপি শাহরুখ-গৌরীর মতো সম্পর্ক চান? ৩ টিপসেই রোমান্সে ভরে উঠবে দুজনের জীবন ফ্রিজ ও রান্নাঘরে রাখা এই ৫ জিনিস ফেলে দেওয়া ভালো, বাড়িয়ে দেয় স্বাস্থ্যের ক্ষতি জোরালো আলো, বিকট শব্দের খেলনা খুদের ব্রেনের কতটা ক্ষতি করে? জেনে তবেই দিন খুদে বড় হওয়ার পরেও বাবা-মায়ের সঙ্গে ঘুমোয়? ৫ খারাপ অভ্যাস হতে পারে, সতর্ক হোন

IPL 2025 News in Bangla

রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.