বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Mango Tea: চায়ে চুমুক দিলেই মিলবে আমের সুগন্ধি, উত্তরবঙ্গে তৈরি হল ম্যাঙ্গো টি, দাম কেমন?
পরবর্তী খবর

Mango Tea: চায়ে চুমুক দিলেই মিলবে আমের সুগন্ধি, উত্তরবঙ্গে তৈরি হল ম্যাঙ্গো টি, দাম কেমন?

চা বাগান।

আলিপুরদুয়ারের মাঝেরডাবরি চা বাগান কর্তৃপক্ষ উত্তরের চা আর আমকে কার্যত মিলিয়ে দিলেন। নাম দেওয়া হচ্ছে ম্যাঙ্গো গ্রিন টি। অর্থাৎ এই চা পান করলেই মিলবে আমের ফ্লেভার। একেবারে মন ভালো করা চা। চা খেলে সকাল সকাল চাঙ্গা হয়ে যাবেন।

দার্জিলিংয়ের চা আর মালদার আম। উত্তরবঙ্গের নাম মনে এলেই এই দুটি বিষয় চোখের সামনে ভেসে ওঠে। কিন্তু মালদা থেকে দার্জিলিংয়ের দূরত্ব কম কিছু নয়। কিন্তু আলিপুরদুয়ারের এক চা বাগান কর্তৃপক্ষ এই মালদা আর দার্জিলিংয়ের দূরত্ব একেবারে কমিয়ে ফেললেন। কীভাবে? 

আলিপুরদুয়ারের মাঝেরডাবরি চা বাগান কর্তৃপক্ষ উত্তরের চা আর আমকে কার্যত মিলিয়ে দিলেন। নাম দেওয়া হচ্ছে ম্যাঙ্গো গ্রিন টি। অর্থাৎ এই চা পান করলেই মিলবে আমের ফ্লেভার। একেবারে মন ভালো করা চা। চা খেলে সকাল সকাল চাঙ্গা হয়ে যাবেন। 

বলা হচ্ছে প্যাকেজিংয়ের সময় বাজারের উন্নত আমের অংশ মিশিয়ে দেওয়া হচ্ছে। তাতেই চা পান করার সময় আসবে আমের ফ্লেভার। তবে এবারই প্রথম নয়। আলিপুরদুয়ারের এই চা বাগান কর্তৃপক্ষ এর আগে অন্তত ৩৬ ধরনের চা বাজারে এনেছিল। এবার সেই বাগান কর্তৃপক্ষই বাজারে আনছে আমের সুগন্ধিযুক্ত বিশেষ গ্রিন টি। এর আগে জুঁই ফুলের গন্ধযুক্ত জেসমিন টি, ব্লু টি, রোজ টি, মুনলাইট টি বাজারে এনেছিল। 

তবে এই ম্যাঙ্গো টি আনার বিষয়টি এতটা সহজ ছিল না। অন্তত মাস ছয়েক আগে এনিয়ে পরীক্ষা করা শুরু হয়। এরপর তিন মাসে আগে চূড়ান্ত হয় যে এই ধরনের চা বাজারে আনা যাবে। সেই মতো পরিকল্পনা নেওয়া হয়। মাঝেরডাবরি চা বাগানের ম্যানেজার চিন্ময় ধর সাংবাদিকদের জানিয়েছেন, ম্যাঙ্গো গ্রিন টিতে বাজারে সবথেকে ভালো আমের অংশ প্রয়োগ করা হয়েছে। এই চায়ে চুমুক দিলে আমের সুগন্ধি মিলবে। 

এই বাগান কর্তৃপক্ষের দাবি এই চায়ে ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি দুটোই থাকবে। বাজার থেকে সুগন্ধি আম দিয়ে বিশেষ পদ্ধতিতে এই ম্যাঙ্গে টি তৈরি করা হবে। 

দাম কেমন রাখা হচ্ছে? 

এই ম্যাঙ্গো টি বাজারে ৫হাজার ৫০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করা হবে। এই ম্যাঙ্গো টি বিদেশেও রফতানি করা হবে। এই চা খেলে শরীর একেবারে সতেজ ও চনমনে থাকবে। এর আগে যে বিশেষ ধরনের চা এই বাগান কর্তৃপক্ষ বাজারে এনেছিল তার ব্যপক চাহিদা রয়েছে। এবার সেই তালিকায় যুক্ত হল নতুন নাম। এবার আম-চা আসছে বাজারে। পুজোর আগেই বাজারে এসে যাবে এই ম্যাঙ্গো টি। পুজোয় বাড়িতে অতিথি এলে পরিবেশন করুন। অতিথিরা ধন্য ধন্য করবে। 

Latest News

সুন্দরকে খেলানোয় অখুশী গাভাসকর! তবে গম্ভীর-গিলের পাশেই দাঁড়াচ্ছেন ইরফান পাঠান বুমরাহকে বসিয়ে দেওয়ায় রেগে আগুন স্টেইন! বলছেন, ‘ও ফুটবলের রোনাল্ডোর মতো’ 'স্বাধীনতার কথা ভাবুন...', নেই কাজ, বন্ধ শ্যুটিং, তাও হাল ছাড়তে নারাজ অনির্বাণ মর্মান্তিক ঘটনা! লিভারপুলের স্ট্রাইকার দিয়েগো জোটা গাড়ি দুর্ঘটনায় নিহত, রিপোর্ট সচিন, বিরাটের আসনেই বসবেন শুভমন গিল! ভারত অধিনায়কের প্রশংসায় মহম্মদ কাইফ তৃতীয় ব্যক্তির জন্য সংসারে ঝগড়া? দুদিনে দূর হবে, ৬ বাস্তু টিপস কমাবে দুশ্চিন্তা ধোনি বা কোহলির ছায়া নেই ওর মধ্যে! গিলকে দেখে আজহারের কথা মনে পড়ছে লয়েডের! ফের বিরুষ্কার ছবি তোলার চেষ্টা ভক্তের! রেগে গিয়ে চোখ রাঙালেন বিরাট কোহলি এজবাস্টনের থেকে লর্ডস টেস্টে বেশি গুরুত্বপূর্ণ? গম্ভীরের সিদ্ধান্তে হতবাক সাঙ্গা আরও একটা 'বাংলাদেশ' করতে গিয়ে লাতিন আমেরিকার দেশে নিষিদ্ধ রাষ্ট্রসংঘের দূত!

Latest lifestyle News in Bangla

বৃষ্টিতে ভিজে গিয়েছেন কাজে যাওয়ার পথে? রইল কাপড় শুকনোর এই ট্রিকস কাইঞ্চি ধাম বেড়াতে যান, তাহলে ঘুরে দেখতে পারেন এই সব স্থান, জমে যাবে উইকেন্ড সত্যিকারের ভালোবাসা খুঁজে পাওয়া কি সত্যিই এত কঠিন? এই ৩ কারণ জানলে উত্তর সহজ দিনে কতটা মসুর ডাল স্বাস্থ্যের পক্ষে নিরাপদ? কী হয় বেশি খেলে? মুম্বই আপনার ট্রাভেল লিস্টে? এই ৩ পাহাড়ি এলাকা অবশ্যই ঘুরতে ভুলবেন না কিন্তু বিমানবন্দরে এই ৫টি শব্দ উচ্চারণ করলেই বিপদ, গ্রেফতার করতে পারে পুলিশ আশি বছরেও হার্ট ভালো থাকে এই শাকের গুণে! পেটের সমস্যা ভুলে যাবেন কদিন খেলেই তাঁকে নিয়ে আজও মুখে মুখে ফেরে এই কাহিনি, কুইনাইনের বিকল্পও খুঁজে পান বিধান রায় সকালের প্রথম প্রস্রাব হলুদ হয়? অণ্ডকোষের কোন সমস্যার লক্ষণ? কখন সতর্ক হবেন বর্ষায় এইসব ফল খাচ্ছেন? পেট খারাপ হতে পারে যেকোনও দিন, এড়িয়ে চলুন আজ থেকেই

IPL 2025 News in Bangla

রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই

Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.