বাংলা নিউজ > ছবিঘর > ভারতের বাজরা খাবেন সাহেবরা, ব্র্যান্ডিংয়ে জোর কেন্দ্রের

ভারতের বাজরা খাবেন সাহেবরা, ব্র্যান্ডিংয়ে জোর কেন্দ্রের

Updated: 05 Mar 2022, 01:16 PM IST Soumick Majumdar Soumick Majumdar 05 Mar 2022 Millet, International Year of Millets, Union government, Union Budget 2022-23, Agriculture News

ওয়েট লস ডায়েট, ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ক্ষেত্রে বাজরার রুটি, বিস্কুট, সিরিয়াল অনবদ্য। খেতেও সুস্বাদু। বাজরা ভিটামিন, খনিজ এবং উপকারি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উৎস।

1/5সেরা বাজরা(Millet) বলতেই যেন সকলে বোঝে 'ভারতে উত্পাদিত'(India-grown)। ভারতীয় শস্যটিকে এমনই ব্র্যান্ডিং করতে চায় মোদী সরকার। ফাইল ছবি : হিন্দুস্তান টাইমস  (HT_PRINT)
2/5বাজরা বা মোটা শস্যের ফার্ম-টু-ফর্ক ভ্যালু চেইন বাড়াবে কেন্দ্র। কেন্দ্রীয় বাজেট মেনে এর জন্য একটি প্রোগ্রাম চালু করা হবে। ২০২৩-কে 'আন্তর্জাতিক বাজরা বছর' হিসাবে জাতিসংঘ ঘোষণা করেছে। আর সেই ব্র্যান্ডিংয়ের মওকা ছাড়তে চায় না কেন্দ্র। ছবিটি প্রতীকী : ব্লুমবার্গ (HT_PRINT)
3/5ভারত, বিশ্বের বাজরার এক প্রধান উত্পাদক। ভারতই ২০১৮ সালে জাতিসংঘের কাছে ২০২৩-কে বাজরার বছর হিসাবে ঘোষণা করার অনুরোধ করেছিল। চলতি বছর এটি জাতিসংঘের সাধারণ পরিষদে অনুমোদিত হয়েছে। ক্রমবর্ধমান বিশ্ব বাজার ধরতে 'ভারতে-উত্পাদিত' বাজরার আউটপুট এবং ব্র্যান্ডিং বাড়াতে চাইছে সরকার।  ছবিটি প্রতীকী : ব্লুমবার্গ (HT_PRINT)
4/5হোল-গ্রেইন, পুষ্টিকর ফসল বাজরা। স্বাস্থ্যকর, জটিল কার্বোহাইড্রেট হিসাবে এর তুলনা নেই। ওয়েট লস ডায়েট, ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ক্ষেত্রে বাজরার রুটি, বিস্কুট, সিরিয়াল অনবদ্য। খেতেও সুস্বাদু। বাজরা ভিটামিন, খনিজ এবং উপকারি ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উৎস। ফাইল ছবি : হিন্দুস্তান টাইমস (HT_PRINT)
5/5কেন্দ্রীয় বাজেট ২০২২-২৩-এ, অর্থমন্ত্রী নির্মলা সীতারামন ভারতীয় বাজরার ব্র্যান্ডিং করার জন্য একটি নীতির প্রস্তাব করেছিলেন। সেই নীতিতে -প্রাতঃরাশের সিরিয়াল, বিস্কুট এবং স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক সেগমেন্টের মূল উপাদান হিসাবে বাজরাকে তুলে ধরা হবে। ফাইল ছবি : পিটিআই (HT_PRINT)
পরবর্তী ফটো গ্যালারি

Latest News

১ সীমান্ত, ৩ শত্রু! অপারেশন সিঁদুরে পাকিস্তানকে সাহায্য চিনের, বিস্ফোরক সেনা শনিতে প্রবল বৃষ্টি ৪ জেলায়, ভাসবে আরও ৭টিতে, তারপরও বাংলার কোথায় ভারী বর্ষণ হবে? এক বছর ধরে অপেক্ষা, অবশেষে আলিপুর চিড়িয়াখানায় আসছে সবুজ অ্যানাকোন্ডা ২০০ করার পর নিজের সেলিব্রেশন ভুলে গেলেন শুভমন! গ্যালারি থেকেই মনে করালেন সিরাজ বড় সমস্যায় পড়তে পারেন, হারাতে পারেন কাছের মানুষকে, ইঙ্গিত দেয় এসব স্বপ্ন কেক কেটে হবু শাশুড়ির জন্মদিন পালন করলেন তিয়াসা, সঙ্গী হলেন সোহেল ‘কার্তিকের সঙ্গেও সুশান্তের মতোই ব্যবহার করা হচ্ছে, ইন্ডাস্ট্রির বড় প্রযোজকরা…’ কসবা কাণ্ডের পর বাড়তি সতর্কতা, শিলিগুড়ির কলেজগুলিতে বসছে অতিরিক্ত CCTV ও তো এখনই ভবিষ্যতের তারকা… মহম্মদ আজহারউদ্দিনের গলায় শুভমন গিলের প্রশংসা রক্তে ভেসে যায় বাড়ি! মা-ছেলের নৃশংস হত্যাকাণ্ডে চাঞ্চল্য দিল্লিতে, কাঠগড়ায় কে?

Latest pictures News in Bangla

শনিতে প্রবল বৃষ্টি ৪ জেলায়, ভাসবে আরও ৭টিতে, তারপরও বাংলার কোথায় ভারী বর্ষণ হবে? ৩ ঘণ্টার সফর কমে হবে ৬০ মিনিট! দেশের এই ২ তাবড় শহরকে জুড়ছে রেলের নয়া প্রজেক্ট BJP কি পাচ্ছে প্রথম মহিলা প্রেসিডেন্ট? দৌড়ে ৩ দক্ষিণী… একজন চন্দ্রবাবুর আত্মীয়! খুব শিগগিরই মণিপুরে সফরে যাচ্ছেন মোদী? '২৩র হিংসার পর কী পরিস্থিতি সেরাজ্যে! নূর খানে ব্রাহ্মোস আছড়ে পড়তেই পাক সেনার হালত কী হয়েছিল?অন্দরের কথা বলে দিলেন.. খড়গপুর লাইনে চলবে কাজ! পুরী স্পেশ্যাল সহ কোন দিন কোন ট্রেন বাতিল? রইল লিস্ট ত্বকে ঘি মালিশ করলে কি আদৌ ফরসা হওয়া সম্ভব? জানুন কীভাবে মাখলে বেশি উপকার আপনিও কি এই ড্রাই ফ্রুটসগুলি জলে ভিজিয়ে খান? যদি উপকার চান, আর করবেন না ভুল বকেয়া ২৫% ডিএ না দেওয়ায় কি এবার বিপাকে পড়বে রাজ্য? উঠল ২৬০০০ চাকরি বাতিলের কথা শতরান করে ইতিহাস গিলের, গড়লেন আরও ৩ নজির, ‘মিনি’ ধস রুখে ভারতকে টানলেন জাদেজাও

IPL 2025 News in Bangla

রাজ কুন্দ্রা ব্ল্যাকমেল করছে! আদালতে দাবি রাজস্থান রয়্যালস কর্ণধার গোষ্ঠীর! সামনে নেই T20! তবু কেন টেস্ট সিরিজ শুরুর আগেই ইংল্যান্ডে গেলেন সূর্যকুমার যাদব? আইপিএল ২০২৫-এ সাফল্যের পর ওজন বেড়েছে বৈভব সূর্যবংশীর! কী বললেন রাহুল দ্রাবিড়? আমি Royal Challenge খাই না! RCBকে নিয়ে কর্ণাটকের উপমুখ্যমন্ত্রীর মজাদার মন্তব্য বেঙ্গালুরুতে RCB সমর্থকদের পদপিষ্ট হয়ে মৃত্যুর ঘটনায় মুখ খুললেন রাহুল দ্রাবিড়! বিক্রি হতে পারে আইপিএল ২০২৫ চ্যাম্পিয়ন RCB-র ফ্র্যাঞ্চাইজি: রিপোর্ট প্রীতি জিন্টার প্রশ্ন শুনে অবাক রিকি পন্টিং! কী বললেন পঞ্জাব কিংসের হেড স্যার? চিন্নাস্বামী স্টেডিয়ামে ঘটে যাওয়া মর্মান্তিক ঘটনা নিয়ে মুখ খুললেন সুনীল গাভাসকর বিরাট কোহলির জন্য ক্যাপ্টেনের প্রচলিত রীতি ভাঙলেন RCB-র অধিনায়ক রজত পতিদার অধিনায়ক হিসেবে রোহিত-গিলকে চ্যালেঞ্জ দেওয়া শুরু শ্রেয়সের! বলছেন BCCI কর্তারাই
Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.